Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zobrazují se příspěvky se štítkem K zamyšlení

Strašák jménem palmový olej a jeho certifikace

V poslední době se z palmového oleje stal doslova strašák. Jeho jméno se skloňuje téměř na každém rohu.  Věříme, že nemá smysl soustředit veškerou pozornost na jednu určitou surovinu a nevnímat širší souvislosti, protože pak se problém přesune pouze jinam. Ale nechat palmový olej být palmovým olejem není také úplně "to pravé ořechové" :-) Předně malinko teorie pro ty, kdo vůbec netuší, v čem by měl být v souvislosti s palmovým olejem háček: Palmové plantáže se dnes budují na plochách vzniklých odlesňováním tropických pralesů, čímž dochází k narušování ekosystémů a k drastickému omezování životního prostoru živočichů (zejména orangutanů, slonů, tygrů, nosorožců). Někteří z nich jsou kriticky ohrožení. Ohroženi jsou však i někteří lidé, kte ří díky masivnímu vykupování původně komunitních ploch ztrácejí zdroj své původní obživy a stávají se "moderními otroky" globálního kapitalismu. Co dělat? Co tedy dělat? Přestat jíst palmový olej úplně a podíva...

Mydlíme se zodpovědně aneb Mýdla bez palmového oleje...

Důvodů, proč se i v mýdlech vyhnout palmového oleji coby tradiční ing redienci je hned něk olik... Ačkoliv přírodní mýdla vyráběná mimo jiné z palmového oleje nejsou přímou pří činou ekologických i s ociálních katastrof, přesto i ona tím, že v sobě tento olej obsahují, nepatrně přispívají k e kácení pralesů . Na toto téma u rčitě zhlédn ěte jede n zajímavý a strhující film (viz níže). Lze však palmový olej v mýdlech adekvátně nahradit něčím jiným? Lze. A dokonce se n emusí ani nahrazovat , existují totiž také mýdla vyroběná pouze z olivového oleje (např. řecká Agno ). Ne bo pak vyzkoušejte tato mýdla , která nejenže neobsahují palmový olej, ale navíc jsou vyrobena z velké části z fairt rade ingrediencí, a ta k de facto přispívají k lepším životním podmínkám lidí z "třetíto světa"...                                  ...

Venkovská tržnice

Nemluvme o samostatnosti a soběstačnosti, začněme b ýt nezávislí hned . Podporujme místní... Venkovská tržnice je výsledkem spolupráce partnerského projektu místních akčních skupin podpořeného dotací z Programu rozvoje venkova ČR. Cílem projektu je zlepšit kvalitu života místních obyvatel a snížit závislost regionu na vnějších zdrojích. Projekt podporuje vzdělávání, rozvoj služeb, podnikání, vzájemnou spolupráci a komunikaci lidí, kteří žijí na území partnerských místních akčních skupin. Venkovská tržnice je postupně rozšiřována o další funkce využitelné ve venkovském prostředí. Venkovská tržnice nabízí nejen zviditelněn í pro místní podnikatele, ale také bohatý zdroj informací pro obyčejné občany - bazar, e-shop či pravidelné aktuality a informace o zajímavý ch lokálních akcích a kult urním vyžití v místním regionu ...     www.venkovskatrznice.eu

Příroda - mezi pravdou a lží...

Možná ani nemusíte být filosofy, abyste znali slavné podobenství o jeskyni, které nám ve své sedmé knize Ústavy zanechal myslitel Platón. Jestliže jej náhodou neznáte nebo jste o něm slyšeli pouze letmo, zde je jeho krátké shrnutí: "Pomysli si lidi jako v podzemním obydlí, podobném jeskyni, jež má ke světlu otev­řen dlouhý vchod zšíři celé jeskyně; v tomto obydlí již od dět­ství žijí spoutáni na nohou i na šíjích, takže zůstávají stále na témže místě a vidí jedině dopředu, ale nemohou otáčeti hlavy, protože jim pouta brání; vysoko a daleko vzadu za nimi hoří oheň a uprostřed mezi ohněm a spoutanými vězni jest nahoře příčná cesta, podél níž si mysli vystavěnou zídku na způsob přepážek, jaké mívají před sebou kejklíři a nad kterými ukazují své kousky." (Ústava, 1996, s. 213) Za touto zídkou chodí lidé a nosí různé lidské výtvory ze dřeva, z kamene, podoby lidí a zvířat. Někteří nosiči mluví. Spoutaní vězni mohou však pouze spatřit stíny nošených věcí, které se ...